smakexplosion

Försöker och försöker. Återhämta mig. Inte bara varje vecka när det kommer till träning. Jag måste ha minst en vilodag i veckan. Min kropp funkar bäst med att träna mer en dag och vila totalt från träning en annan. Och idag är en dag med benen i viloläge. Utan träning.

(Istället har jag tagit två vackra promenader imorrse. Innan jag körde från landet till Lund. Jag har inte kört så mycket det senaste året, de senaste två dagarna har det blivit korta körsträckor. Så snacka om att jag var trött efter en dryg timmes körning! Koncentration...)

Men just det ja, återhämtning var det ja. Men det är mer som kräver reparation. Det är ju inte bara muskler som slits ner och byggs upp. Det är en själv och ens värld. Också. Återhämtning och uppbyggnad. Det är bara så fruktansvärt okonkret och tröttsamt.

Men nog om det. Jag bygger upp min kropp genom att just ha ätit en supergod middag med råvaror som jag älskar. Ger kroppen den näring den behöver. Genom mat som smakar och doftar underbart. Matlagning. Det är något konkret och icke konkret på samma gång. Meditativt. Tänka igenom smaker, dofter på förhand. Se råvororna, känna dem. Skapa något.

Men nu ligger benen snart i viloläge. Och en sådan här goding vet jag väntar :) Fördelen med att baka semlor själv är att man kan göra dem hälften så stora som de som man köper. Då kan man ju äta två...med lite olika fyllningar...Mumma. :D