smakexplosion

Hemkommen från Tehuset. Sprungit runt och jobbat länge. Det var roligt. Gillar det. Fick fina ord, vilket verkligen gillas att höras! 
 
Och nu har jag laddat energi inför en sista genomgång av teorin. Gjorde något sjukt gott faktiskt. Ingen bild dock...

Kokade basmatiris, vilket sedan stektes med en riskrydda, köpt i Israel, kardemummakärnor, russin och mandlar. Till detta kokades en gryta på morot, paprika, lök, svamp, stora vita bönor och qourn. Alla ingredienser stektes först tillsammans och därefter hällde jag på vatten, soyayoghurt, mangochutney och mixed spices. Smaskens!

Uhh...vill att morgondagen ska vara över. Vill att tisdagen ska vara över. Bara veta liksom. Ahhhrg. Okej. Teori var det...