smakexplosion

Dagens sanning - det går inte att säga nej till detta bröd. En god ost till och smaklökarna når himlen...

Brödbullar m. tranbär, russin och mandel

Tid: ca 20min. 5 stora bullar

2dl grovt rågmjöl
1 dl gramhamsmjöl
1dl soyayoghurt (kesälla går lika bra)
1dl havremjölk (vanlig mjölk - lika bra)
2msk smör
1/2 rivet äpple
en nypa salt
kardemumma
hackade tranbär, russin och mandel
1tsk bakpulver

Blanda alla torra ingredienser först. Tillsätt sedan resterande. Forma till fina små bullar och sätt in i ugnen, ca 225 grader, i ca 15 minuter.
Enjoy!